Kant-en-klaar en 100% veilig product, voor snelle verwerking bij het ontbijt of als ingrediënt voor hotellerie en bakkerijen.
Gebruik
Verwerken in recepturen waar normaal verse eieren voor worden gebruikt.
Serveersuggesties
Als roerei of omelet bij ontbijt of andere gerechten, eventueel garneren met bacon.
Producteigenschappen
- Kant-en-klaar voor gebruik
- Gepasteuriseerd, dus 100% veilig
- Per 1 kg (Tetrapak)
Assortiment
Vloeibaar Roerei-Scharrelei
Vloeibaar Roerei gemaakt van scharreleieren, verrijkt met room, melk en kruiden, gepasteuriseerd. Geschikt voor in de professionele keuken.
Vloeibaar Eiwit-Scharrelei
Vloeibaar Eiwit gemaakt van scharreleieren, gepasteuriseerd en met lange houdbaarheid. Geschikt voor in de professionele keuken.
Vloeibaar Eigeel-Scharrelei
Vloeibaar Eigeel gemaakt van scharreleieren, gepasteuriseerd en met lange houdbaarheid. Geschikt voor in de professionele keuken.
Vloeibaar Heelei-Scharrelei
Vloeibaar Heelei gemaakt van scharreleieren, gepasteuriseerd en met lange houdbaarheid. Geschikt voor in de professionele keuken.
