Assortiment
Spianata 28cm
Onze passie voor Italiaanse authenticiteit en traditie is te herkennen aan de bodem en korst. Deze blijft luchtig, stevig, zacht en heeft de typerende textuur en smaak die ontstaat door het 24h rijzingsproces. Buon Appetito!
Product eigenschappen
Artikelnummer: BR0043
Diameter: 28 cm
Gewicht: 225 g
Bewaarconditie: Diepvries
Gebruik
Gelieve alle diepvriesproducten laten ontdooien voor gebruik.
Bereiding via een fan/blaasoven
Ongeveer 5 - 7 minuten met 10% vocht afbakken bij 220 - 240°C met een minimale blaasstand.
Bereiding via een professionele pizza/steenoven
Ongeveer 4 - 6 minuten afbakken bij 290 - 300°C met een hitte regulering van 30% onderkant / 70% bovenzijde.
Bereiding via een consumentenoven
Ongeveer 5 - 6 minuten afbakken in een voorverwarmde oven op 200 - 220°C.
Serveersuggesties
Beleg de spianata met Extra Vierge Olijfolie en rozemarijn.
