Pinsa Classica

Krokant van buiten en ontzettend zacht en luchtig van binnen. Gemaakt met de traditionele blend van rijst, soja en tarwebloem. Perfect luchtig en makkelijk te verteren alternatief voor authentiek traditioneel pizzadeeg. 

Product eigenschappen

Merk: Pinsami

Artikelnummer: BR3008

Afmetingen: 30 cm x 20 cm

Gewicht: 230 g  

Bewaarconditie: Diepvries

Gebruik

Gelieve alle diepvriesproducten laten ontdooien voor gebruik.   

  Bereiding via een fan/blaasoven
Ongeveer 4 - 6 minuten met 10% vocht afbakken bij 220 - 240°C met een minimale blaasstand.   

  Bereiding via een professionele pizza/steenoven

Ongeveer 3 - 4 minuten afbakken bij 290 - 300°C met een hitte regulering van 30% onderkant / 70% bovenzijde. 

  Bereiding via een consumentenoven 

Ongeveer 5 - 6 minuten afbakken in een voorverwarmde oven op 200 - 220°C.

Bakadvies hangt af van type oven en topping.

Serveersuggestie

Maak de Pinsa met gegrilde courgette, mozzarella, chili en Parmezaanse kaas!