Kant-en-klaar product voor snelle verwerking bij het ontbijt of als ingrediënt voor gerechten.

Gebruik

Opwarmen in combisteamer, 30% vocht ca 160°C.
 

Serveersuggesties

Roerei als ontbijt, eventueel garneren met bacon. Bijvoorbeeld als ingrediënt in Oosterse gerechten of salades.
 

Producteigenschappen

  • Kant-en-klaar voor gebruik
  • Los ingevroren (IQF) geleverd
  • Eenvoudig te portioneren

Assortiment

Roerei - Scharrelei

Gegaard roerei kant-en-klaar voor gebruik, los ingevroren (IQF) geleverd.

Roerei Oosters - Scharrelei

Gegaard roerei stukjes verrijkt met Oosterse kruiden, kant-en-klaar voor verwerking, los ingevroren (IQF) geleverd.

Vloeibaar roerei - Scharrelei

Vloeibaar Roerei gemaakt van scharreleieren, verrijkt met room, melk en kruiden, gepasteuriseerd. Geschikt voor in de professionele keuken.