Focaccia Romana

Bereid volgens authentieke Italiaanse receptuur en verrijkt met extra vierge olijfolie. Gebakken in een houtgestookte steenoven .

Artikelnummer: BR3004

Diameter: 19 cm

Gewicht: 140 g

Bewaarconditie: Diepvries

Gelieve alle diepvriesproducten laten ontdooien voor gebruik.

Bereiding via een fan/blaasoven
Ongeveer 3 - 4 minuten met 10% vocht afbakken bij 220 - 240°C met een minimale blaasstand.

Bereiding via een professionele pizza/steenoven

Ongeveer 2 - 3 minuten afbakken bij 290 - 300°C met een hitte regulering van 30% onderkant / 70% bovenzijde.

Bereiding via een consumentenoven

Ongeveer 4 - 5 minuten afbakken in een voorverwarmde oven op 200 - 220°C.

Beleg de Focaccia Romana met zelfgemaakte kip-eisalade met Italiaanse kruiden en zongedroogde tomaten.

Nils van Tol

Sales