Bereidingstijd: 10 - 15 minuten

Moeilijkheidsgraad: gemakkelijk

Dieet: -

Personen: 2 personen

Allergenen: Tarwe - EI - Vis - Lactose

 

Ingrediënten

8 st Blini's (BR3007)

150 g Rivierkreeftjes

75 g gerookte zalm

40 g Roomkaas

15 g bieslook

15 g zeekraal

 

Bereidingswijze

1. Roomkaas maken

Snijd de bieslook en zeekraal fijn en meng met de roomkaas in een kom. 

 

2. Blini's beleggen

Beleg de bovenzijde van de blini's met roomkaas, gerookte zalm en rivierkreeftjes.

 

3. Blini's stapelen

Stapel voorzichtig de blini's op elkaar. Max 4 st in de hoogte. 

 

4. Serveren

 Snijd voor de garnering een citroen in parten en serveer bij het gerecht.